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Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Understanding food safety Facts and background

Titelbild der Publikation "Understanding food safety - Facts and background"

Broschüre, 28 Seiten

Stand:
Sprachfassung der PDF:
Englisch
Artikelnummer:
BMEL22005
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In this brochure you will learn about the basis of the food safety system, how food safety control works and what the risks are. The facts, gures and examples contained in this publication reƒect what is necessary to ensure a high level of protection.

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