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Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Lebensmittel spenden Ein Leitfaden für die Weitergabe von Lebensmitteln

Titelbild der Publikation "Lebensmittel spenden"

Broschüre, 21 Seiten

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Die Lebensmittelabfälle in Deutschland sollen bis 2030 in allen Sektoren halbiert und die Lebensmittelverluste reduziert werden. Nach Zahlen des Statistischen Bundesamtes betrugen die Lebensmittelabfälle im Jahr 2020 rund 11 Millionen Tonnen. Darunter sind neben nicht mehr genießbaren Produkten auch einwandfreie Lebensmittel. Sie wurden aus verschiedenen Gründen als nicht mehr marktgängig eingestuft oder nicht aufgebraucht. Viele dieser Lebensmittel können weitergegeben und damit vor der Tonne gerettet werden. So freuen sich andere darüber. Danke, dass Sie mithelfen, Lebensmittel zu spenden oder weiterzugeben – und somit zu retten!

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