Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Kompass Ernährung - Ausgabe 2/2020 Bewusst essen. Vielfältig und nachhaltig.
Broschüre, 16 Seiten
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Thema: Bewusst essen – vielfältig und nachhaltig Inhalt: Speiseplan der Zukunft – gesund für Mensch und Erde Kaufen, was in der Nähe wächst! Nachhaltige Spätsommer-Rezepte Zusammen bewusst einkaufen Zu gut für die Tonne – restloser Genuss! Weniger Verpackungsmüll – so geht’s! Bewusster, bewegter, besser leben – nachhaltige Freizeittipps Gespräch mit Prof. Dr. Maja Göpel